सलाद
कूल पुदीना सेब सलाद (mint apple salad)
गर्मियों के मौसम में तरो-ताज़ा और फ्रेश कूल रहने के लिए रोज़ खाने के साथ खाइये पुदीने और सेब से बनाया जाने वाला सलाद जो बनाने में बहुत ही आसान और जल्दी बन जाने वाला सलाद है
सामग्री
आधे कप से कम बारीक कटा हुआ पुदीना
1 बड़े आकार का सेब
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच अदरक का रस
1 बड़ा चम्मच शहद
नमक और पीसी कालीमिर्च स्वादानुसार
विधि
- सबसे पहले सेब और पुदीने को अच्छी तरह से धो लें, फिर सेब को लेकर उसके छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
उसके बाद पुदीने को बारीक काट लें। - अब एक बाउल में सेब और पुदीने को अच्छी तरीके से मिला लें।
- अब उसमें 1 चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच अदरक का रस और 1 चम्मच शहद और लास्ट मे स्वादानुसार नमक और पिसी काली मिर्च डालकर अच्छी तरीके से मिला ले।
- लीजिये आपका कूल मिंट एपल सलाद तैयार है (चिल्ड करने के लिए थोड़ी देर फ्रिज मे रख सकते है)