मिठाई

स्ट्रॉबेरी शॉर्ट केक्स (Strawberry Shortcakes)

बनाने का समय: 10 min
पकाने में: 18-20 min
तैयार: 30 min

लोगो के लिए: 2

स्ट्रॉबेरी शॉर्ट केक्स (Strawberry Shortcakes) जो आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगा

सामग्री

1 कप आटा
1/4 कप जई
2 चम्मच चीनी
1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 बड़ा चम्मच मक्खन
2 बड़े चम्मच दूध
नमक स्वादानुसार
फेटी हुई क्रीम – गार्निश के लिए
स्ट्रॉबेरी जैम – गार्निश के लिए

विधि

    1. सबसे पहले एक बाउल में, आटा, जई, चीनी, बेकिंग पाउडर, थोड़ा नमक और मक्खन लें।
    2. सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर लें
    3. अब इसमे थोड़ा सा दूध डालकर इस मिक्स्चर को आटे की तरह गूँथ ले और लोई तैयार कर लें
    4. अब इन लोई को गोल टिक्की की शेप में बना लें
      अब इन टिक्कियों को 15-18 मिनट के लिए 205 डिग्री पर एक ओवन में बेक लें।
    5. आपका स्ट्रॉबेरी शॉर्ट केक्स तैयार है
    6. इसे क्रीम और स्ट्रॉबेरी जेम से गार्निश कर सर्व करें

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